りんごジュース「APPLE13.5」Clear＆Cloudy 2本セット 送料別

りんごの果汁そのまま、2本セット。 2022年は、発売からわずか4か月で完売した イドバダ・アップルのりんごジュース！ その名も「APPLE 13.5」。 2023年産の早生ふじ・シナノスイート・王林・ シナノゴールド・サンふじ・はるか・葉取らずジョナゴールドの 8種類を使用し、 「Clear（清澄タイプ　すっきりした飲み口、若干の酸味）」と 「Cloudy（混濁タイプ　粗濾過したりんごそのものの味）」の 2種類をご用意しました。こちらは各3本ずつのセットです！ ちなみに13.5という数字は国産りんごのざっくりした「平均糖度」です！ ジュースは岩手県陸前高田市で明治38年創業の 「神田葡萄園」さまに加工を委託。 ラベルデザインは似顔絵NFTクリエイターの「いろは」さん！　 ▼栽培/生産方法、こだわり ・除草剤、摘果剤は使用しておりません ・AI草刈り機「ロボモア」稼働中→今年の仕事は終わりました ・光触媒液体「トリニティーゼット」散布 https://www.kankyo-hozen.co.jp/beginner/trader/trader-farmer ・経営理念「先人から受け継いだ文化を進化させ、次の世代につなぐ」

コピー：りんごジュース「APPLE13.5」Clear＆Cloudy 6本セット 送料別

りんごの果汁そのまま、6本セット 2022年は、発売からわずか4か月で完売した イドバダ・アップルのりんごジュース！ その名も「APPLE 13.5」。 2023年産の早生ふじ・シナノスイート・王林・ シナノゴールド・サンふじ・はるか・葉取らずジョナゴールドの 8種類を使用し、 「Clear（清澄タイプ　すっきりした飲み口、若干の酸味）」と 「Cloudy（混濁タイプ　粗濾過したりんごそのものの味）」の 2種類をご用意しました。こちらは各3本ずつのセットです！ ちなみに13.5という数字は国産りんごのざっくりした「平均糖度」です！ ジュースは岩手県陸前高田市で明治38年創業の 「神田葡萄園」さまに加工を委託。 ラベルデザインは似顔絵NFTクリエイターの「いろは」さん！　 ▼栽培/生産方法、こだわり ・除草剤、摘果剤は使用しておりません ・AI草刈り機「ロボモア」稼働中→今年の仕事は終わりました ・光触媒液体「トリニティーゼット」散布 https://www.kankyo-hozen.co.jp/beginner/trader/trader-farmer ・経営理念「先人から受け継いだ文化を進化させ、次の世代につなぐ」

りんごジュース「APPLE13.5」Clear＆Cloudy 12本セット 送料別

りんごの果汁そのまま、6本セット 2022年は、発売からわずか4か月で完売した イドバダ・アップルのりんごジュース！ その名も「APPLE 13.5」。 2023年産の早生ふじ・シナノスイート・王林・ シナノゴールド・サンふじ・はるか・葉取らずジョナゴールドの 8種類を使用し、 「Clear（清澄タイプ　すっきりした飲み口、若干の酸味）」と 「Cloudy（混濁タイプ　粗濾過したりんごそのものの味）」の 2種類をご用意しました。こちらは各3本ずつのセットです！ ちなみに13.5という数字は国産りんごのざっくりした「平均糖度」です！ ジュースは岩手県陸前高田市で明治38年創業の 「神田葡萄園」さまに加工を委託。 ラベルデザインは似顔絵NFTクリエイターの「いろは」さん！　 ▼栽培/生産方法、こだわり ・除草剤、摘果剤は使用しておりません ・AI草刈り機「ロボモア」稼働中→今年の仕事は終わりました ・光触媒液体「トリニティーゼット」散布 https://www.kankyo-hozen.co.jp/beginner/trader/trader-farmer ・経営理念「先人から受け継いだ文化を進化させ、次の世代につなぐ」

【訳あり】傷あり柔らかめ　サンふじ　10㎏【加工用に】

こちらはイドバダアップルの畑で収穫したサンふじです。訳あり商品につき、枝傷やツル割れ、へこみや色ムラ、変形果の詰め合わせですがみずみずしさはそのまま！生食でもお加工でもOK！ お届けするりんごが、一時の癒しと笑顔を運んでくれますように。 陸前高田は東北の中でも雪があまり降らない温暖な地域なので、長く木に成らせることで完熟のサンふじができあがります。先人が切り開き、先輩農家が「地域が誇る特産物」として確立させた、独特の樹形から育ったサンふじは正に「三陸の風土の結晶」です。 若干傷ありが混じっている場合もありますが、味は変わりません！ ▼食べ方、保存方法 ・生でも美味しく食べられますが、一部は軟化が始まっている可能性もあるので、煮たり焼いたりジャムや焼き肉のたれ、カレーにスムージーやスイーツのトッピングなどお料理用に使うのがおすすめです。簡易包装にて送ります。 ・皮のまま食べるのがおすすめです。皮をむいて食べると、りんごの持つ食物繊維やポリフェノール、ファイトケミカルなど栄養素が40％失われます！ ・新聞紙にくるみ、ジップロックに入れて冷蔵保存が完璧です。 ・りんごの「美味しさ」は長持ちしないので、早めに食べてください。 ▼数量、分量の目安 5㎏…20～25個入り ▼栽培/生産方法、こだわり ・除草剤、摘果剤は使用しておりません ・AI草刈り機「ロボモア」稼働中→今年の仕事は終わりました ・光触媒液体「トリニティーゼット」散布 https://www.kankyo-hozen.co.jp/beginner/trader/trader-farmer ・経営理念「先人から受け継いだ文化を進化させ、次の世代につなぐ」

【訳あり】傷あり柔らかめ　サンふじ　5㎏【加工用に】

▼商品概要 こちらは傷がついたもの・色づきが不十分なもの、旬を過ぎたもの等いわゆる「訳あり品」です。 ▼品種・味の特徴・食べ方 生でも美味しく食べられますが、旬を過ぎ、やや軟化しつつあるので、煮たり焼いたりジャムや焼き肉のたれ、すりおろしてカレーにスムージーやスイーツのトッピングなどお料理用に使うのがおすすめです。簡易包装にて送ります。 ▼数量、分量の目安 5㎏…14～25個入り 10㎏ 15㎏ ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） ・訳あり品につき、味に関してのクレームは受け付けません ▼自己紹介 【元ホテルマンがりんご農家に挑戦！希少な三陸産”米崎りんご”を食べてほしい】初めまして！2021年4月に開業したりんご園「イドバダ・アップル」の吉田司と申します。 【りんご農家にたどり着いた物語】 1995年に地元の高田高校を卒業し、ホテルや飲食業・観光関連の仕事をしながら飲食店での独立を目指していましたが、2011年の東日本大震災においての体験が、生き方や働き方といった人生観を全て変えていきました。自分が死んだら何を遺せるだろうか。物語のはじまりは、支援物資に混じっていたりんごを何気なくかじったときの驚きでした。 それはジュースのようにみずみずしく、シャキシャキとして酸味と甘みのバランスが絶妙で、皮まで味がのっているりんご。何よりそれが地元産ということに衝撃を受けました。特産品が海産物の印象が強いこの三陸沿岸で、これほど美味しいりんごがあるなんて。陸前高田市米崎町産のりんご、通称「米崎りんご」との出会いです。しかし、米崎りんごは生産者の高齢化や復興にあたっての宅地化が進み、りんご畑が次々に姿を消していました。そしてふたつ目の衝撃に辿り着きます。震災当時、承継が決まっていた米崎りんごの“30代以下”の担い手は、たった一人だけしかいなかったのです------ 東北の中でも温暖で雪も降らず、南向きの斜面や土壌など、風土に恵まれ全国でもレアな「海の見えるりんご畑」という景観の陸前高田市。震災10年後に始まる海と山の物語。応援いただけたら、すごく嬉しいです！ ▼栽培/生産方法、こだわり ・除草剤、摘果剤は使用しておりません ・AI草刈り機「ロボモア」稼働中 ・経営理念「先人から受け継いだ文化を進化させ、次の世代につなぐ」

オリジナルトートバック　送料込み　※りんごは付きません！

屋号「イドバダ・アップル」のロゴが入ったトートバッグです。 イドバダとは、代表の実家の屋号「井戸端」がなまった言い方。もし、実家がなくなったとしても、経営を承継する際でもご先祖様が付けた屋号は未来に残ればいいな、という思いで名付けました。 【ロゴについて】 陸前高田を訪れた東アジアのデザイナー、Grittiga Prasitsiriwongさん作成のロゴと、似顔絵NFTクリエーター　いろは　さんの絵がプリントしてあるオリジナルトートバッグです。ちなみにロゴは「海と山と太陽の恵み」と、実家の家紋「丸に抱き茗荷紋」をモチーフに作られました。太陽はりんごを輪切りにした際の「スターカット」です。

りんごは要らないから、畑の維持に使ってほしい！【ただただ応援】

りんごは要らないけど応援したい！という方へ。 お礼のメールを送らせていただきます。